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醒井養鱒場
カテゴリ: 日記
3/1②   醒井養鱒場

霊仙山から予定よりかなり早く下りてきて時間があったので、
前から一度寄りたいと思っていた「醒井養鱒場」へWTさんと。
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明治11年から続く日本で一番古い養鱒場とのこと。
ニジマスをはじめ、アマゴ、イワナ、幻の魚イトウなどを養殖。
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琵琶湖に生息するビワマス。
ビワマスの養殖が目的でこの養鱒場が出来たそうです。
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清流のシンボル、ハリヨの池もありました。
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鱒ではないけれど、古代魚チョウザメもいました。キャビア!
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夏場が中心ですが、魚すくいやエサやりなど養鱒場の体験学習が出来る所。
この時期でもルアー釣り場には結構釣り人が来ていました。
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エサで釣る方のマス釣り場へ行きました。
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竿を握るのは久しぶりでしたが、魚の引きがたまらなく気持ちよくて、
釣りキチ少年だった頃を思い出しました。
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養殖とはいえ、それなりのファイトが楽しめました。
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大きいのと小さいのと池が分かれていて、
大きいのも釣ってみたくなり、ぼくもWTさんも1匹ずつ釣りました。
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しかしこれが誤算。
サオとエサで100円なんだけれど、釣った魚はすべて買い取り。
100グラムあたり200円なので、大きいのが約1kg、
小さいのも4匹釣っていたので計1,8kg。
全部で合計3600円かかってしまった。高くついた。
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さっそく隣接する鱒喜屋さんで釣った魚を調理してもらいました。
あっという間に三枚に下ろされていきました。
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大きいの一匹を刺身とフライにしていただきました。
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編集 / 2014.03.01 / コメント: - / トラックバック: - / PageTop↑
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