10/31 ミラカン
「なごやめし」と言われるようになってしばらくになるけれど、
その中で「麺類」というと、
「みそ煮込みうどん」と「きしめん」がよく知られるところ。
けれどぼくらには当たり前だけど、
まだ他地域ではあまり知られていないのが、
「あんかけスパ【ミラカン】」（チャオ）。
スパイシーな、あんがヤミツキに。
「台湾ラーメン」（今池 味仙）。
唐辛子の辛みとミンチの旨みが大好き。
冬に辛さで汗をかきながら食べるのもいい。
「ラーメン」（スガキヤ）。
味噌煮込みうどんやきしめんよりも、実際に名古屋人の身近にあり、
多く食べられているラーメン。老若男女に愛され続けています。
スプーンフォークもスガキヤオリジナル。
デザートにクリームぜんざいを忘れずに。
この三つは毎月とは言えないけど、２ヵ月に１回は食べています。
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