8/10 はぎわら観光ヤナ
父母と一緒に実家から40分くらいのところにある
飛騨萩原の「はぎわら観光ヤナ」に行きました。

ヤナ場。
今日は水量が多くてちょっと怖かった。

(本物の簗ではなく、金属で組まれています)
係の人が上流から鮎を流す仕組み。
足元に鮎が打ち上げられる。

それをつかみ取り!
ほんの数分のことだけど、とっても面白かった。
写真を撮ってるうちに親父にほとんど捕られてしまったけれど。

捕った鮎はまずは塩焼きに。
テーブルのコンロで目の前で焼いてくれるんだけど、熱い、暑い。

「Bセット」を3つ頼みました(一人5匹計算)。
(2,000円以上のセットを二つ以上頼むとヤナが出来る)

手前から、刺身、フライ。

塩焼きは手でかぶりつき。
鮎雑炊も美味しかった。
夏の味覚、鮎を堪能。もう3年は鮎を食べなくていいほど。

(余談ですが、名古屋グランパスのストイコビッチ監督は鮎が大好物)
下呂温泉の温泉銭湯「幸の湯」に入って帰って来ました。
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